Персональный сайт пользователя
Банановая пальма
:
bananovayapalma .www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
323805 зарегистрирован
более 1 года назад
Банановая пальма
настоящее имя:
Яна
Портрет заполнен на
64 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Уровни
Банановая пальма на других форумах
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0
Мне нравится
Темы форумов
27 апреля 2023 в 12:02
Порекомендуйте мастер-классы для первоклашек Anna 29
9
11 апреля 2024 в 22:35
Пасха, яйца, куличи. Самый оригинальный рецепт пасхального угощения Секретарь Нино
60
11 июля 2022 в 14:11
На майские в Питер -насоветуйте , пожалуйста zvezda1979
91
29 мая 2022 в 23:42
В Питер на 10 дней куда сходить с детьми? Irka68
74
18 марта 2022 в 16:25
совместный культурный поход среднего звена школьников yul5
72
15 ноября 2021 в 20:11
Санкт-Петербург: поделитесь информацией tg52
36
12 ноября 2021 в 16:13
Приглашаем учеников 1-7 классов на математическую и лингвистическую олимпиады от НТЛ 2х2 и НИУ ВШЭ JoliChat
167
5 июля 2021 в 15:27
Сбор заказов.Огромнейший выбор селективной и люксовой парфюмерии по привлекательным ценам! Ассортимент впечатляет! Есть распив.Много ароматов уже в наличии! Быстрые раздачи! Только оригиналы! Выкуп 07/21 Экспресс 3 дня!! Раздача 15-16июня Lolochka)
180
28 октября 2020 в 14:52
Нужны свежие идеи для конкурсов на ДР Щепка
11
13 декабря 2020 в 10:31
Зубная фея СмоянЛ.И. -Ольга-
46
25 августа 2019 в 22:01
Книжная. Книги, которые затягивают Тридцатое февраля
289
5 апреля 2019 в 12:22
Пополняю коллекцию настолок. Во что играют ваши дети 7-8 лет и 4-5 лет? вДольчеГаббана
124
5 декабря 2018 в 12:49
давайте освежим: жкх, фонари, ямы на дорогах, не работающие светофоры - куда сообщать/жаловаться. сайты и телефоны МиН(ь)
18
10 сентября 2018 в 21:35
Кто что читает, поделитесь авторами Mrs.Funtik
99
20 июля 2018 в 09:12
Снова про книги Я и ты!
81
20 мая 2018 в 09:53
Закон о тишине и вызов полиции. Мой опыт. Роза Рубоза
208
11 апреля 2018 в 09:05
Сериалы вроде давно не обсуждали kepa
436
10 апреля 2018 в 18:08
Продам одежду для девочки 5-8 лет Zara Mexx H&M C&A mango Svetlana lana
6
6 марта 2018 в 17:08
Насоветуйте вкусный торт без выпечки. ФракенБок
101
27 января 2018 в 11:33
Книжная. Великая Отечественная Война Тридцатое февраля
76
14 марта 2018 в 20:03
Что Вы читаете? Годива
282
15 сентября 2018 в 10:03
как вам живется с тремя детьми Элис52
292
15 декабря 2017 в 14:01
Новогодняя поездка в Великий Устюг Наталья1705
41
23 октября 2017 в 00:04
Порекомендуйте мультики - длинные, красочные, со смыслом elenka-21
106
8 октября 2017 в 23:20
А похвалите (или поругайте) свои подушки и одеяла. лелечка 81
92
28 ноября 2017 в 16:17
Осенне-книжная Девушка на метле
155
8 июля 2017 в 12:23
Порекомендуйте: мудрые, добрые фильмы; фантастические со смыслом; и интересный сериал (условия внутри) anastejshen
198
15 апреля 2017 в 20:58
Насоветуйте популярную детскую книгу Z@noza
23
22 мая 2019 в 12:45
нужен ремонт стиральной машины натусёк
63
28 февраля 2017 в 18:31
Посоветуйте фильм на вечер Медная Аллея
40
27 мая 2016 в 00:59
Дамы, подскажите проверенный рецепт мяса для бутербродов из говядины в духовке, без масла-майонезов и прочих вредностей! Iz goroda N
91
7 декабря 2016 в 14:24
Рисуем вместе с детьми ё-мобилка
13
1 сентября 2016 в 23:37
Выписали ребенка из квартиры. Эния
12
14 июля 2016 в 08:30
Что читаем? *Tasha*
299
10 июня 2016 в 17:31
Рецепт торта Seij
71
Записи в блогах
Натуральная Блондинка
20 октября 2012
Цветаевский яблочный пирог
Ингредиенты:
Тесто:
1 кг. яблок
1,5 ст. муки,
0,5 ст.сметаны,
150 гр. растопленного сливочного масла или маргарина,
0,5 ч.л соды, погашенной укусом (я всегда делаю с разрыхлителем).
Замесить тесто и убрать в холодильник на время, пока делаем крем и начинку.
Крем:
1ст. сметаны (я беру 15%),
1яйцо,
1-1,5 ст. сахара,
2 ст.л муки.
Все взбить миксером или просто вилочкой, или венчиком.
Приготовление:
1кг. яблок (~4шт. крупного размера), очистить от шкурки и нарезать очень тонко ножом для картофеля. Я просто натираю яблоки на терке для картофельных чипсов.
В форму d 26см. руками выложить тесто, делая бортики. На тесто равномерно выложить все натертые яблоки и залить их подготовленным кремом. Печь ~50мин. t 180С. Пирог вкусен в любом виде,но,когда он из холодильника - это нечто!!!
Показать полностью..
Ингредиенты:
Тесто:
1 кг. яблок
1,5 ст. муки,
0,5 ст.сметаны,
150 гр. растопленного сливочного масла или маргарина,
0,5 ч.л соды, погашенной укусом (я всегда делаю с разрыхлителем).
Замесить тесто и убрать в холодильник на время, пока делаем крем и начинку.
Крем:
1ст. сметаны (я беру 15%),
1яйцо,
1-1,5 ст. сахара,
2 ст.л муки.
Все взбить миксером или просто вилочкой, или венчиком.
Приготовление:
1кг. яблок (~4шт. крупного размера), очистить от шкурки и нарезать очень тонко ножом для картофеля. Я просто натираю яблоки на терке для картофельных чипсов.
В форму d 26см. руками выложить тесто, делая бортики. На тесто равномерно выложить все натертые яблоки и залить их подготовленным кремом. Печь ~50мин. t 180С. Пирог вкусен в любом виде,но,когда он из холодильника - это нечто!!!
Catriona
24 декабря 2011
Легко любить ее, когда она улыбается? ..легко любить ее уложенные волосы и тщательно накрашенную красоту... легко любить ее, когда ее главные проблемы лишь делают тебя сильнее в своих глазах - ты ведь можешь починить наушники, купить шоколадку или сказать комплимент? .. легко любить ее, когда она всегда в хорошем настроении. когда дарит его окружающим за даром. легко любить ее запах нежных духов. легко любить всегда тщательно подобранные фразы. легко любить ее, когда она помогает тебе незаметно и ненавязчиво
Легко?
а теперь попробуй любить ее, когда она плачет на полу в комнате, согнувшись от тяжести таких проблем, которые ты не то что поднять на свои плечи - сдвинуть не сможешь. попробуй любить ее с утра, когда она сонная смотрит в зеркало без улыбки. без маски. попробуй любить ее всю, без остатка, все ее минусы, проблемы и разочарования. любить когда виновата. любить когда она не права. попробуй влюбиться в нее, когда она кричит и злиться...когда она ругается с близкими, когда она чувствует себя непроходимо одиноко...когда она чувствует себя не живой...
Легко?
Попробуй...
Показать полностью..
Легко?
а теперь попробуй любить ее, когда она плачет на полу в комнате, согнувшись от тяжести таких проблем, которые ты не то что поднять на свои плечи - сдвинуть не сможешь. попробуй любить ее с утра, когда она сонная смотрит в зеркало без улыбки. без маски. попробуй любить ее всю, без остатка, все ее минусы, проблемы и разочарования. любить когда виновата. любить когда она не права. попробуй влюбиться в нее, когда она кричит и злиться...когда она ругается с близкими, когда она чувствует себя непроходимо одиноко...когда она чувствует себя не живой...
Легко?
Попробуй...
Наля
15 декабря 2010
8
Бисквит:
3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки... или
3 яйца, 1.5 ст. сахара, 1.5 ст. муки
Четверть муки имеет смысл заменить крахмалом - бисквит будет более белым и эластичным.
Начать с формы для выпечки, ей м.б. любая сковорода, но она д.б. обильно смазана слив. маслом и присыпана мукой или крошками от печенья... Далее надо отделить белки от желтков, положить их в чистую, обязательно сухую емкость, и взбить сначала без сахара... когда пена станет плотной постепенно (где-то в 3-4 приема) всыпать сахар, не прекращая взбивать... Когда сахар растворится весь или почти весь, по одному ввести желтки, продолжая взбивать, добавить ванилин. Затем по 1-2 ст. ложке вмешать муку, лучше просеянную. Для большей нежности треть муки можно заменить крахмалом.... Как только мука размешана, вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку. Первые 20-30 мин., духовку лучше не открывать. Чтобы проверить готовность надо ткнуть в середину бисквита деревянную зубочистку, если она вынимается чистая и сухая - бисквит готов, если налипло тесто - надо допекать. :) Можно просто разрезать поперек на два коржа и промазать кислым джемом...
Пропитка:
Вода + сахар + (сок, сироп, варенье, сироп из ананасов) + алкоголь (ром, коньяк, ликер) + ванилин + (по желанию - немного чая или кофе)
В теплой или горячей воде растворить сахар, добавить ванилин и алкоголь.
Крем:
1. Сливочное масло выдержать при комнатной температуре до мягкости, взбить миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко. Ароматизировать ванилином и можно добавить алкоголя.
2. В этот основной масляный крем можно добавлять: какао, тертые орехи, растворимый кофе, сиропы.
3. Крем масляно-заварной. Принцип тот же, что и и в масляном креме на сгущенке, только вместо сгущенки варится заварной крем. 2-3 яйца, разболтать в 1 стакане молока с 1 стаканом сахара. Поставить на огонь и постоянно помешивая, довести до кипения. После закипания проварить 1 минуту и охладить до теплого состояния. Если вдруг все же крем свернулся-переварился, выбить его блендером до гладкости. Вмешать в него 1 пакет ванилина. В теплый крем ввести 400 г размягченного сливочного масла и все это дело взбить. На мой вкус гораздо лучше простого масляного крема на сгущенке... Его густоту можно варьировать уменьшением (увеличением) количества молока и яиц.
4. Крем из сливок. Сливки 33% жирности сильно охладить, всыпать пакетик закрепителя для сливок и взбить, постепенно добавляя сахарную пудру с ванилином. Можно добавить немного яичного белка (улучшает взбивание).
5. Готовый покупной крем в пакетах (растворимый, не заварной), готовить по рецепту на упаковке. Вместо молока лучше добавить сливки. Можно добавить немного размягченного сливочного масла.
Показать полностью..
3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки... или
3 яйца, 1.5 ст. сахара, 1.5 ст. муки
Четверть муки имеет смысл заменить крахмалом - бисквит будет более белым и эластичным.
Начать с формы для выпечки, ей м.б. любая сковорода, но она д.б. обильно смазана слив. маслом и присыпана мукой или крошками от печенья... Далее надо отделить белки от желтков, положить их в чистую, обязательно сухую емкость, и взбить сначала без сахара... когда пена станет плотной постепенно (где-то в 3-4 приема) всыпать сахар, не прекращая взбивать... Когда сахар растворится весь или почти весь, по одному ввести желтки, продолжая взбивать, добавить ванилин. Затем по 1-2 ст. ложке вмешать муку, лучше просеянную. Для большей нежности треть муки можно заменить крахмалом.... Как только мука размешана, вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку. Первые 20-30 мин., духовку лучше не открывать. Чтобы проверить готовность надо ткнуть в середину бисквита деревянную зубочистку, если она вынимается чистая и сухая - бисквит готов, если налипло тесто - надо допекать. :) Можно просто разрезать поперек на два коржа и промазать кислым джемом...
Пропитка:
Вода + сахар + (сок, сироп, варенье, сироп из ананасов) + алкоголь (ром, коньяк, ликер) + ванилин + (по желанию - немного чая или кофе)
В теплой или горячей воде растворить сахар, добавить ванилин и алкоголь.
Крем:
1. Сливочное масло выдержать при комнатной температуре до мягкости, взбить миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко. Ароматизировать ванилином и можно добавить алкоголя.
2. В этот основной масляный крем можно добавлять: какао, тертые орехи, растворимый кофе, сиропы.
3. Крем масляно-заварной. Принцип тот же, что и и в масляном креме на сгущенке, только вместо сгущенки варится заварной крем. 2-3 яйца, разболтать в 1 стакане молока с 1 стаканом сахара. Поставить на огонь и постоянно помешивая, довести до кипения. После закипания проварить 1 минуту и охладить до теплого состояния. Если вдруг все же крем свернулся-переварился, выбить его блендером до гладкости. Вмешать в него 1 пакет ванилина. В теплый крем ввести 400 г размягченного сливочного масла и все это дело взбить. На мой вкус гораздо лучше простого масляного крема на сгущенке... Его густоту можно варьировать уменьшением (увеличением) количества молока и яиц.
4. Крем из сливок. Сливки 33% жирности сильно охладить, всыпать пакетик закрепителя для сливок и взбить, постепенно добавляя сахарную пудру с ванилином. Можно добавить немного яичного белка (улучшает взбивание).
5. Готовый покупной крем в пакетах (растворимый, не заварной), готовить по рецепту на упаковке. Вместо молока лучше добавить сливки. Можно добавить немного размягченного сливочного масла.
Галереи пользователей
Разделы
Тэги
Данных материалов у пользователя нет
События афиши
Данных материалов у пользователя нет
- Удаленные, перемещенные в архив и скрытые темы на форумах, записи в блогах, события в афише и фото автоматически удаляются из этого списка
- Свежие добавленные материалы выводятся выше в списке.
